Assouline The Impossible Collection Of Wine
Detalle | En esta impresionante adición a la colección Assouline Ultimate, Enrico Bernardo, el mejor sommelier del mundo, imagina la bodega perfecta repleta de los vinos más excepcionales del siglo XX: La Colección Imposible del Vino. Sopesando las virtudes de la rareza, el terruño, el sabor y la mística histórica, la lista de Bernardo es el sueño de cualquier conocedor. Para convertir la uva en poesía embotellada, el enólogo debe ser una especie de alquimista. A pesar de los cambios en la tecnología y los gustos de los últimos 100 años, el oficio ha permanecido prácticamente inalterado. En estas páginas, Bernardo celebra las tradiciones más arraigadas en el mundo del vino. Esta lujosa edición enmarcada a mano, que incluye imágenes punteadas a mano y se presenta en una caja de madera, será imprescindible en la biblioteca de cualquier verdadero entendido en vinos. |
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Acerca del Autor | Enrico Bernardo se dio a conocer en el Four Seasons George V de París y fue nombrado Mejor Sommelier del Mundo en 2004. Sus dos restaurantes, Il Vino y Goust, galardonados con una estrella Michelin, se centran en maridar el vino perfecto con cada plato y el plato perfecto con cada vino. Bernardo es asesor de numerosos restaurantes y colabora con la Association de la Sommellerie Internationale para promover la cultura del vino entre las nuevas generaciones. Es autor de cinco libros, entre ellos How to Taste Wine (2006) y How to Pair Wine (2011). Michael Broadbent, Master of Wine, es crítico de vinos, escritor y subastador. Dirigió el departamento de vinos de Christie's durante treinta y dos años y es autor de numerosos libros. |
Acerca de la marca | Assouline es una marca de edición de lujo líder en el mundo que se especializa en la creación de libros exclusivos y únicos. Su amplia variedad de temas incluye moda de alta costura, el metaverso, la luna y guías de viaje únicas. Cada libro de Assouline es una experiencia de lectura excepcional que combina diseño elegante con contenido informativo y entretenido. La marca con sede en Nueva York es reconocida a nivel mundial por su compromiso con la calidad, la creatividad y la innovación. Explora la colección de libros de Assouline y sumérgete en un mundo de belleza, sofisticación y cultura. |
size | Varios |
Color | Beige |
Referencia | 9781614284710 |
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